Herzlich Willkommen!
Auf dieser feinen Seite werden Sie über die Tätikgeiten und Projekte von Karl Schwillinsky und Barbara Öhlzelt informiert. Vom "Strawanzer im Strasserkeller" über "zu Tisch im Weingut" bis zu Privat Dining und Kochevents spannt sich der Bogen an Angeboten.
Der Strasserkeller in Langenlois hat wieder geöffnet. Schwerpunkt im Dezember sind natürlich unsere herrlich knusprigen Gänse sowie Schwillinsky - Klassiker wie frische Muscheln, Frischfisch... und Sonntag Mittag frische Braten und unser beliebtes Backhendl.
Am 1. und 2.12 sowie am 15. und 16.12 präsentieren wir ein wunderbares Degustationsmenü mit Gastkoch Jonas Sander, einem langjährigen Steirereck - Küchenmitglied und Partner von Johanna Rabl. Zu jeden Gang servieren Johanna und Tobias Rabl und Barbara Öhlzelt jeweils einen Wein.
Das feine Menü inkl. Weinbegleitung und Espresso kostet nur € 125,- pro Person.
Wir bitten Sie darum die Gänse vorzubestellen. Wir möchten garantieren, dass wirklich jeder ein frisches, knuspriges und butterweiches Federvieh bekommt.
Wir freuen uns auf Ihre Reservierung per SMS an 0676 3591950 oder per mail an strawanzer@schwillinsky.com
Einen wunderbaren Advent wünschen Karl Schwillinsky & das Strawanzer - Team.
Und hier noch ein Vorgeschmack:
Ihr Karl Schwillinsky
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